Câu chuyện Ro+

"CÀ PHÊ TỬ TẾ VÌ SỨC KHOẺ...."
"CÀ PHÊ TỬ TẾ VÌ SỨC KHOẺ...."

Tôi cứ nghĩ là làm cafe thấy người ta làm sao thì mình làm như vậy chất lượng sẽ tốt. Nhưng đến khi làm rồi thì mới hiểu và nhận ra là:  làm cafe các yếu tố quan trọng nhất là nhiệt huyết và đam mê, kèm theo đó là những kinh nghiệm và sự hiểu biết (kiến thức và các đặc tính của cafe) của mình. Càng đi sâu về cafe tôi càng tò mò và càng muốn tìm hiểu sâu hơn về các phản ứng của nó. Khi tiếp xúc với các điều kiện tự nhiên do con người tác động sẽ tạo lên hương vị và chất lượng như thế nào để làm ra được một sản phẩm chất lượng. Khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng họ sẽ biết về xuất xứ và nguồn gốc (từ cây cafe đến ly cafe) của sản phẩm và biết rõ hơn về văn hoá cafe...

 

0 Hotline Zalo Hotline